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2021年の始まりは、ヘルシーなどら焼きとようかんでほっこり心和やかに!
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老舗和菓子店が「からだにやさしい」新ブランドを起ち上げ

こんにちは、スイーツジャーナリストの平岩理緒です。日々の暮らしがちょっと楽しくなる、からだにやさしい「ご褒美おやつ」の連載第10回は、老舗和菓子店が新たに始めた、面白いブランドをご紹介します。新年を迎えたこの季節に、どら焼きやようかんなど、日本ならではの心和むお菓子を、ほっこりと味わってはいかがでしょうか。

ようかん

江戸時代の文政元年に創業し、東京・日本橋の屋台で金鍔を売り始め、店を構えてから160年以上の歴史を持つ和菓子店「榮太樓總本鋪」。姿形が梅干しに似ていることから名付けられた有平糖の「梅ぼ志飴」などでも知られます。そんな江戸を代表する老舗が、人々のライフスタイルの変化に合わせ、 2017年にスタートしたのが、体に優しい和菓子のブランド「からだにえいたろう」です。「からだに良い働きをし、からだが好む、自ずと元気になるような善き菓子を」という思いを込め、「からだにえいたろう」と名付けたそう。

糖質が体に吸収されるスピードをおさえた「スローカロリーどら焼き」や、病院の売店でも取り扱われている「糖質をおさえたようかん」など、糖質コントロールをしながら、食べて満足できるようなお菓子を提案しています。

 

糖質がゆっくり吸収される「スローカロリー」などら焼きとは?

スローカロリーどら焼き

「スローカロリーどら焼き」は、北海道産の小麦と小豆を使用した、シンプルな粒餡のどら焼きです。醤油とみりん入りで焼き上げる生地はほんのり香ばしく、米ピューレをブレンドしているためしっとりしていて、食べやすい食感です。

「スローカロリー」の意味するところは、「糖質を体がゆっくり吸収する」ということ。血糖値が急上昇すると、体に負担が大きく、肥満の原因にもなると言われています。このどら焼きは、砂糖の一部を、体に負担をかけにくい特徴をもつ甘味料「パラチノース®」に変えて、体内にゆっくり吸収されるようにしているのです。

オーブントースターでほんの少しだけ温めても、より香りが立ち、ホクホクした口当たりで楽しめますよ!

スローカロリーどら焼き

「スローカロリーどら焼き」は、10個入、5個入のボックスがあるので、召し上がる人数や用途に応じて購入することができます。

  • スローカロリーどら焼き 10個入 2,916円(税込)+送料 

https://www.eitarosouhonpo.co.jp/

SHOP/3369614.html

 

小腹が空いた時に嬉しい、スティックタイプのお洒落なようかん

糖質をおさえたようかん「糖質をおさえたようかん」は、まるでコンフィチュールやソースが入っているかのような、お洒落なスティック形のパッケージ入りです。この「ようかん」は、小豆の風味と素材本来の美味しさが感じられる羊羹を目指し、甘味はしっかり残しつつ、同じ重さで比べた時に、一般的な練りようかんと比べて、糖質の量を従来の約半分に抑えたと言います。1本27gという分量で、ちょっと小腹が空いた時にも程よいサイズで食べきりやすいのも嬉しいところ。

3つの味があり、「こし餡」は羊羹本来の小豆の風味や香ばしさが活かされ、「はちみつ」は国産百花蜂蜜の風味とやさしい甘さ、「黒糖」は沖縄県小浜島産黒糖のコクがありつつキレのよい甘さと旨味が感じられます。

  • 糖質をおさえたようかん 3種 6本入 1,199円(税込)+送料 

https://www.eitarosouhonpo.co.jp/

SHOP/2169199.html

糖質をおさえたようかん

この「糖質をおさえたようかん」は、「第19回JAPANドラッグストアショー」内で開催された「食と健康アワード2019」一般食品部門で大賞にも選ばれました。

一息入れたい時に、お皿も包丁も不要で、パッと手軽に片手で食べられる手軽さが、現代のライフスタイルに合った品だと言えますね。温かいお茶と共に、ほっと心安らぐおやつタイムを楽しんでください。

こし餡3本と、はちみつ・黒糖が各2本の計7本のようかんがオリジナルポーチに入ったセットもあります。ウォーキングなどのちょっとした運動や、散歩のお供にもお勧めです。

  • 糖質をおさえたようかん マイポーチ 3種アソート 1,375円(税込)+送料 

https://www.eitarosouhonpo.co.jp/

SHOP/2169195.html

2021年も、皆様にとって幸多き1年となりますよう、頑張った時には「ご褒美おやつ」を楽しみながらお過ごしください!

からだにえいたろう(「榮太樓總本鋪」日本橋本店内)

★今回ご紹介したおやつのお店★
からだにえいたろう(「榮太樓總本鋪」日本橋本店内)
〒103-0027 東京都中央区日本橋1-2-5
営業時間: 10:00~17:00(日曜祝日定休)
WEBストアはこちら
https://www.eitarosouhonpo.co.jp/

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